카페 인스타 계정 맡아서 3개월 만에 팔로워 800명에서 3,200명으로 끌어올렸던 경험 정리합니다.

핵심은 '게시물 종류 비율'이었어요. 저는 4:3:3 법칙으로 운영했는데, 콘텐츠 10개 기준으로 신메뉴·음료 사진 4개, 매장 분위기·공간 3개, 직원 일상·비하인드 3개로 구성했습니다. 처음엔 메뉴 사진만 올렸는데 반응이 영 없더라고요. 비하인드 콘텐츠 넣고 나서부터 저장수가 확 뛰었어요.

■ 시간대 세팅
오전 7~8시에 올리는 게 압도적으로 효율이 좋았습니다. 출근길에 커피 생각 날 때 피드에 딱 걸리는 거죠. 게시물당 평균 도달이 오후 업로드보다 1.8배 높게 나왔어요. 릴스는 화·목 오전에 집중했고요.

■ 해시태그 전략
#성수카페 #성수동브런치처럼 지역+카테고리 조합 태그 5~6개가 핵심입니다. 인기 태그는 묻혀버리니까 조회수 5만 이하짜리 중간 태그 위주로 섞었어요. 태그 총 개수는 10~12개가 최적이었습니다.

■ 전환으로 이어지는 포인트
스토리에서 '오늘 재료 소진 임박' 문구 쓰면 당일 방문율이 체감상 확실히 달랐어요. 희소성 자극이 단순 예쁜 사진보다 실제 발걸음을 더 잘 만들더라고요. 네이버 플레이스 리뷰 유도는 영수증 하단에 QR 박아두는 걸로 해결했고, 3개월간 리뷰 140개 쌓이니까 검색 노출도 같이 올라갔습니다.