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뷰티 말고 요식업 체험단, 생각보다 달랐어요

저 작은 브런치 카페 운영하는데요, 작년 여름에 처음으로 체험단 써봤거든요.

뷰티나 제품 쪽은 체험단 효과 좋다는 말을 많이 들어서 기대했는데, 막상 음식점은 좀 다른 것 같더라고요. 방문자 수 자체는 확실히 늘었어요. 네이버 플레이스 리뷰도 단기간에 20개 넘게 붙었고요. 근데 실제 재방문으로 이어진 건 솔직히 손에 꼽혔어요. 체험단 분들이 남긴 사진 퀄리티도 제각각이라 오히려 피드 분위기 망칠까봐 인스타 공유는 거의 못 했고요.

결정적으로 체험단 할인 비용이랑 플랫폼 수수료 합치니까 한 달 마케팅 예산 절반이 훌쩍 넘어버렸는데, 그게 진짜 남는 장사였는지 아직도 모르겠어요. 주변 식당 사장님들은 체험단으로 단골 만들었다는 분도 있어서 제가 뭔가 방법을 잘못 쓴 건지 싶기도 하고요.

요식업 하시는 분들은 체험단 효과 실제로 어떻게 느끼세요?
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댓글 2

디자인하는마케터 8시간 전
저도 작년에 파스타 가게 운영하면서 비슷한 경험 했는데, 체험단 분들한테 미션 조건으로 '재방문 의향' 관련 문구 넣게 했더니 그나마 단골 전환율이 좀 올랐어요 — 플랫폼 선택할 때 그런 옵션 있는 데 찾아보시는 것도 방법이에요.
체험단매니아 8시간 전
근데 네이버 플레이스 리뷰 20개면 검색 노출 자체는 꽤 올랐을 것 같은데, 혹시 체험단 이후로 플레이스 유입이나 저장 수 변화는 따로 체크해보셨어요?
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