저 작년까지 가공식품 소량 위탁으로 쿠팡 로켓그로스 올려봤는데, 솔직히 말하면 생각보다 훨씬 빨리 접었어요.
식품은 유통기한 관리가 진짜 발목을 잡더라고요. 물류센터에 입고해놓으면 제가 재고 상태를 직접 볼 수가 없으니까, 유통기한 임박 상품이 반품 처리됐다고 통보받는 순간 그냥 손실이에요. 그나마 회전율 높은 품목이면 모르겠는데 틈새 식품류는 그게 안 되더라고요.
반면에 주방용품 쪽으로 바꾼 지인은 로켓그로스로 월 매출 800 찍고 있어요. 같은 쿠팡인데 업종에 따라 체감이 이렇게 다를 줄은 진짜 몰랐어요. 수수료나 광고비는 비슷하게 나가는데 식품은 변수가 너무 많았던 것 같아요.
혹시 식품류로 쿠팡에서 잘 운영하고 계신 분들은 유통기한 관리 어떻게 하시는지 궁금해요.
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