저는 생활용품 쪽이라 쿠팡 직접 운영 중인데, 얼마 전에 요식업 하는 친구가 밀키트 입점 얘기를 꺼내더라고요.

들어보니까 식품은 저랑 상황이 많이 다르더라고요. 로켓프레시 기준 맞추려고 냉장 포장 새로 다 바꿨는데 초기 비용만 거의 400만원 넘게 들었대요. 근데 입점하고 두 달 됐을 때 갑자기 카테고리 수수료율이 바뀌면서 마진이 확 꺾였다고 하더라고요. 결국 지금은 쿠팡 비중을 줄이고 자사몰이랑 네이버스토어 쪽으로 무게중심 옮기는 중이라고.

저는 그 얘기 들으면서 업종마다 쿠팡 전략이 진짜 천차만별이구나 싶었어요. 생활용품은 그나마 수수료 변동 타격이 덜한데 식품은 물류 조건에 수수료에 유통기한까지 변수가 너무 많은 거잖아요.

혹시 식품이나 신선식품 카테고리로 쿠팡 운영해보신 분 계시면 실제로 어떠셨는지 궁금합니다.